食品厂虫鼠害防治公司正规杀虫公司烟台海阳

联系人:刘素丽 虫害的概念 食品行业所指的虫害（Pest）通常包括的有害昆虫、鼠类和其他有害生物，这些有害生物的控制简称为虫害控制（Pest control）。 目前虫害控制（Pest control）的概念正逐渐被综合虫害管理IPM（Integrated Pest Management）所取代。为了遵从食品行业的习惯，本文仍使用虫害控制这一用语，本文的论述则围绕IPM原则展开。 IPM是综合了良好管理和多种技术方法的整套解决方案，包括对虫害的持续监测、人员培训、相关记录的保存、信息的有效沟通等措施来防治虫害对人员、财产、物品及环境造成损害。 虫害控制存在的问题 虫害控制可以分为企业自行控制（内部控制）和外包专业虫害公司控制（外部控制），从国际食品行业现状和发展趋势来看，食品企业普遍采用专业虫害公司来控制，下面将对外部控制存在的问题作一些探讨。 1、虫害控制的出发点 虫害控制的 基本出发点是保证食品卫生和安全法。其实 的手段是良好运行AIB/HACCP、ISO22000等管理体系。 而国内很大部分通过此类认证的食品企业视为体系而体系，其中的虫害控制只是为了满足体系审核的要求，导致虫害控制措施成了摆设，无法真正起到有效控制虫害的作用，对食品卫生和安全产生了威胁，导致虫害成为企业进一步发展的一个很大的潜在风险，稍不小心就可能导致企业巨大的经济损失和品牌价值的贬值。 虫害控制存在的问题： 虫害控制装置可能造成污染 在厂房内部使用灭鼠诱饵或喷洒杀虫剂； 使用小颗粒状诱饵，如毒谷，有污染产品的风险； 电击式灭蝇灯离产品、设备或包装材料太近，可导致害虫碎片污染